Holzkohlebriketts Halter 2er Set

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Die beiden robusten und äußerst hitzebeständigen Kohlekörbe sind perfekt für Kugelgrills... more
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Die beiden robusten und äußerst hitzebeständigen Kohlekörbe sind perfekt für Kugelgrills geeignet, in denen mit indirekter Hitze über längere Zeit Fleisch gegart werden soll –- wahlweise kann nur ein Brikettkorb eingesetzt werden oder beide zusammen. Die Kohleschalen sind einfach umstellbar, um etwa Zonen mit direkter Hitze und indirekter Hitze ohne kompliziertes Umschichten zu variieren.

Mit den Bruzzzler Briketthaltern lässt sich direkte oder indirekte Hitze im geschlossenen Holzkohlegrill erzeugen. Direkte Hitze ist ideal zum scharfen Anbraten von Steaks, mit indirekter Hitze können größere Fleischstücke langsam zubereitet werden, etwa Braten, Spare Ribs oder ganze Hähnchen. Einfach die beiden hochwertigen Holzkohlekörbe mit Briketts füllen und seitlich auf dem Kohlerost platzieren, damit das Grillgut nicht direkt befeuert wird.

Die robusten Halbschalen passen optimal in Kugelgrills ab 43 cm Durchmesser: für kleinere Grills kann ein einzelner Char Basket einseitig verwendet werden. Bei größeren Kugelgrills können beide auf dem inneren Grillrost platziert werden. Profi-Tipp: am besten beim indirekten Grillen direkt unter dem Grillgut eine Alu-Tropfschale zwischen den Briketthaltern aufzustellen, um beim indirekten Grillen abtropfendes Fett sicher aufzufangen.

Farbe: silber
Material: Edelstahl
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